Anasayfa / Tag Arşivleri: yazılamayacak

Tag Arşivleri: yazılamayacak

Süt ürünü etiketlerinde yeni dönem: ‘Köy’, ‘geleneksel’ yazılamayacak – Son Dakika Ekonomi Haberleri

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği, fermente süt ürünlerinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, ambalajlanması, depolanması, taşınması ve pazarlanması için gereken ürün özelliklerini belirliyor. Tebliğde yapılan revizyonla kefir ürününün tanımı yeniden düzenlendi. Türkiye’ye özgü tek ürün olan süzme yoğurdun ayrıca tanımı yapılarak, …

Devamını oku »